Gomma Xantana gelificante naturale La Saponaria
La Gomma Xantana è un gelificante naturale che si utilizza in piccolissime quantità per addensare composti acquosi e trasformarli in gel.
Utile per aumentare in modo leggero la viscosità e la stabilità delle emulsioni senza alterare il colore del prodotto finito.
La Gomma Xantana è un attivo cosmetico prodotto mediante fermentazione di zuccheri. È un ingrediente adatto a tutti i tipi di pelle, si utilizza in fase acquosa in percentuali comprese tra lo 0,2% ed il 2%. Consiglio d’inserire la percentuale richiesta dalla ricetta gradualmente, sino ad ottenere la consistenza gelatinosa desiderata e mescolare bene per evitare grumi.
La Gomma Xantana è utile per la preparazione di contorno occhi ad effetto tensore, gel per gambe, gel per capelli, per addensare l’Aloe Vera in succo (0,3%) e nella fase acquosa di preparazione delle creme. Le ricette per utilizzarla sono molteplici.
Si presenta in forma di polvere bianca che diviene trasparente una volta disciolta.
Recensioni cliente
2 recensioni per Gomma Xantana gelificante naturale La Saponaria
valeria (proprietario verificato) –
Ho acquistato questo prodotto x rendere più densa un’aloe vera estremamente liquida. Devo dire che ha assolto perfettamente il suo compito! La consiglio.
margherita.schiavon (proprietario verificato) –
Ottimo. L’ho comprato anzichè per confezionare in casa prodotti per la cura del viso, come addensante per le farine senza glutine. Consulto spesso sia i blog di cucina “normale” sia senza glutine perchè mi piace sperimentare dolci e salati. Poichè mia sorella è intollerante, volevo preparare in casa qualcosa anche per lei, solo che ogni volta che cucinavo pane, pizza e lievitati in genere era una disperazione perchè le farine senza glutine sono difficili “da tenere unite” perchè prive appunte di quella colla che è il glutine. Così, un giorno mentre cercavo in rete una soluzione mi balza agli occhi la risposta… la gomma xantana!! L’ho trovata solo qui da VOI, questo è stata la spinta che ha fatto si che mi iscrivessi al vostro sito. Grazie infinite!
Deborah Lazzaro –
Ciao Margherita, grazie per la tua recensione. La Xantana La Saponaria però è ad uso esclusivamente cosmetico.
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